Fotografia kulinarna Kraków

Fotografia kulinarna Kraków to coś wyjątkowego. Obserwując tematykę większości zdjęć, które umieszczone są na Facebooku, Instagramie czy też na innych serwisach społecznościowych, można by sądzić, iż w naszym kraju mamy wiele milionów specjalistów w zakresie kulinarnej fotografii. Wydaje się nam przecież, iż żadnego problemu nie stanowi wykonanie fotografii pokarmów – jedno kliknięcie i wszystko jest gotowe. Dlaczego jednakże jedzenie w reklamach, prezentuje się dużo lepiej, aniżeli to na fotografiach wykonywanych przez znajomych? W pewnym sensie, zależeć to będzie na pewno do kunsztu kucharza, który zrobił oraz udekorował wybrane danie. Nawet jednak jeżeli profesjonalista i amator wykonaliby zdjęcie takiej samej potrawy, to nie byłoby najmniejszego kłopotu z rozróżnianiem, które zdjęcie do kogo należy. Czym zatem odznacza się fotografia kulinarna?

Obserwacja profesjonalistów

Mówi się nieraz, iż naśladownictwo stanowi najdoskonalszą formę pochlebstwa. Zanim zatem rozpoczniemy bardziej intensywne zapoznawanie się z fotografią kulinarną – warto zwrócić uwagę na to, jak dokonują tego profesjonaliści. Przyjrzyjmy się zatem produkcjom dostępnym na tematycznych blogach, dzięki czemu zyskamy wiedzę co możemy osiągnąć i łatwiej będzie nam wyznaczyć własną ścieżkę. Nie możemy niewątpliwie kopiować wprost tego, co zobaczymy u innych osób – natomiast za sprawą analizy prac innych, możemy zdefiniować odpowiednio nasze cele w zakresie fotografii w https://arturkwiek.com/.

Właściwa jakość materiałów

Spora rola w odpowiednich wynikach końcowych, należeć będzie do posiadanych fotograficznych umiejętności, jak również w późniejszym czasie, tych edytorskich. To, im lepszą jakość będzie miał nasz obiekt do sfotografowania, tym większe są szanse na spektakularne rezultaty. Taka sama zasada, obowiązywać również przecież w przypadku każdego innego zdjęcia – wykonując fotografię obiektów o niskiej jakości – najwyższej jakości efekty końcowe, będą raczej trudne do uzyskania.

Malowanie za pomocą światła

Każda osoba, która chociażby raz zainteresowała się fotografią lub inną dziedziną sztuki – jak chociażby film czy malarstwo – zdaje sobie sprawę, jak bardzo ważne jest odpowiednie światło. To dzięki niemu bowiem, można wydobywać to, co jest najlepsze w fotografowanym obiekcie. To ono także może sprawiać, iż nasze fotografie będą przeciętne – pomimo starań i korzystania z najwyższej jakości profesjonalnego sprzętu. W wypadku zdjęć kulinarnych, mamy o tyle prostsze zadanie, iż zwykle posiadamy znacznie większą możliwość kontroli nad fotografowanymi obiektami, a także nad ich poprawnym oświetlaniem.

Chociażby sam fakt, iż jedzenie można zabrać do swojego studia i spokojnie pracować nad właściwą kompozycją – to znacznie poprawia naszą sytuację. Mamy bowiem możliwość, przy wykorzystaniu statywu, zastosowania dłuższego czasu naświetlania bez obawy o rozmyty rezultat. Warto jednakże unikać nazbyt intensywnego oświetlania produktów, ponieważ uzyskiwane w ten sposób zdjęcia będą prezentować się niezbyt realistycznie.

Co możemy fotografować?

Najłatwiej będzie powiedzieć, iż to, co ugotujemy. Warto się skoncentrować, przede wszystkim na potrawach fotogenicznych. Kiedy wykonujemy tego typu rzeczy, musimy nieco się pobawić w stylistę do dań. Chodzi przede wszystkim o to, aby właściwie ułożyć potrawy na talerzach. Nie warto przesadzać z ich ilością. Kiedy jemy jakieś danie, które złożone jest z paru elementów oddzielnych, to lepsze będzie zmniejszenie ilości każdego spośród nich i ułożenie ich w małych kupkach na sporych talerzach. Dzięki temu, uda się nam uzyskać apetyczny i bardzo ciekawy wizualny rezultat. Wystarczy, iż posiadamy w sobie nieco smaku i wiemy, jak właściwie podawać dania, żeby móc uzyskiwać sukcesy w kulinarnej fotografii.

Na czym można sfotografować pożywienie?

Jest to problem, z którym mierzy się duża liczba osób. Wszelkie fotografie, które można zobaczyć na blogach kulinarnych, plakatach, czy też w gazetach, wykonuje się na postarzanych specjalnie stołach, stylowych deskach i podobnych podkładach. Należy zauważyć, iż można dzięki temu uzyskać doskonałe rezultaty. Jednakże problemy zaczynają się wtedy, kiedy zapragniemy wykonania identycznych fotografii we własnej kuchni. Do zrobienia kulinarnych zdjęć, możemy przykładowo wykorzystać sosnowe deski z budowlanego sklepu. Można je pokryć bejcą w wybranym kolorze, żeby móc uzyskać jeszcze lepsze efekty. Kolejnym rozwiązaniem, będzie zastosowanie to takiej fotografii podłogi sosnowej.

Jest ona bardzo tania i znajdziemy ją dosłownie w każdym budowlanym markecie. Zwykle opakowanie z tego typu deskami, nie będzie kosztować więcej aniżeli 40 złotych. Często tego typu deski, mają długość 2,4 m. To stwarza następny kłopot, gdyż naprawdę ciężko będzie umieścić tego typu deski w samochodzie osobowym. Wówczas doskonałym pomysłem, będzie poproszenie w sklepie o docięcie. Mało osób zdaje sobie z tego sprawę, iż zwykle będzie to zupełnie bezpłatna i wykonywana od ręki usługa. Następnie należy złożyć ze sobą deski i usztywnić je za pomocą listwy na przodzie.